贵阳美食攻略青云路_贵阳美食攻略_环球热文
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于贵阳美食攻略青云路,贵阳美食攻略这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、贵阳位于云贵高原,风景宜人,美食众多。
2、桂阳有太多好吃的让你流口水:素粉、贞丰糯米、王昌面、牛肉粉、燃面、辣鸡面、小排面、湖南面、炖鸡饭、烧烤、烤小豆腐、豆腐丝、烤脑花、烤鸡蛋、丝娃娃、酸辣饭、酸汤鱼、豆饭火锅、豆腐皮火锅。
(资料图片仅供参考)
3、贵州风味小吃-丝绸娃娃。这是一个可爱的名字,吃起来很有趣。
4、其实就是我们熟悉的春卷,只不过更有贵阳特色。在四川,它也被称为葱卷,这是一种素食春卷。上桌后就是一大堆小盘子里的菜丝,一叠面团,还有西红柿煮的红汤。鲜艳的红、绿、白、黄,五颜六色的色彩让人食欲大增。
5、一个小碟子里放满了手掌大小的包装纸。一个女孩英英手里拿着一把蔬菜包包起来,里面还有一颗精致的碧玉,也很符合这个名字的可爱。
6、土豆巴。马铃薯是云贵川地区马铃薯的名称。
7、这是土豆爱好者不可错过的小吃。
8、将土豆泥压成饼,用平底锅煎。
9、煎至两面金黄酥脆。
10、土豆泥用盐调味,
11、表皮有一种酥脆的味道,
12、里面很致密,
13、辣辣椒面是绝配。
14、蘸着吃,回味无穷。
15、玫瑰红糖冰粉
16、跟成都冰粉差别不大,
17、加了玫瑰花瓣有淡淡清香,
18、还有芝麻、葡萄干,
19、清凉解腻,来贵州必须得来一碗。
20、芽菜脆哨肉沫炒饭
21、脆哨是贵州人民的最爱之一, 就是熬猪油之后剩下的肉丁,
22、炸得酥脆干香, 在四川叫油渣。
23、贵阳人却喜欢变着法儿吃这个,肥的、瘦的、五花的,做成肉臊子,搭配什么都可以,炒饭、面条、蘸水、凉拌菜,真是百搭的小可爱。贵州的炒饭很好吃呐一般都是猪油加了酱油炒,颗颗饱满,粒粒入味,一看就很有食欲。
24、红酸汤
25、红酸汤是贵州凯里地区苗族人民的传统食品,
26、以红辣椒、番茄为主料,熬制、发酵而成一种
27、鲜红色的醇香酸汤。
28、“三天不吃酸,走路打蹿蹿”
29、这是对苗族人喜爱吃红酸汤的真实写照,
30、在高山林密、缺盐缺油的苗族地区,
31、喝了红酸汤会让人浑身舒畅,神清气爽。
32、而酸,也成了外界对黔地美食的一大印象。
33、这种酸,相比起味道刁钻的酸.
34、卤肥肠,
35、作为肥肠爱好者,不可错过。因为本身已经卤得很入味了。烤一下滋滋香。有点小焦也非常引人馋涎
36、小豆腐!
37、贵州的各种豆制品都很好吃,
38、这个豆腐方方白白的,
39、烤主菜的时候就把它们在边上码着静静地烤,
40、不一会儿两面都烤得焦黄焦黄,
41、很香嫩,越嚼越有滋味那种。
42、特色蘸料。
43、就是折耳根、酱油醋、小米椒、
44、洋葱、花生等凉拌的蘸料,
45、一张生菜一片烤肉再加一簇蘸料,
46、啧啧啧,放进嘴里真是享受。
47、不喜折耳根的同学可以绕道走了,
48、西南人民表示吃得惯得很。
49、不过还有辣椒面呀,
50、很香的,蘸着吃也是美味。
以上就是贵阳美食攻略这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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